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沙拉土豆饼

2024-10-21 小吃 0

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

沙拉适量

调料

面包糠 适量
黑胡椒粉 少许
盐少许
油少许

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙拉土豆饼的做法步骤

1
锅中加水，土豆切片，上火蒸10分钟。
2
将蒸熟的土豆片放入一个大点的容器中，加入盐、沙拉、黑胡椒粉。
3
将土豆片捣成泥，边捣边搅拌均匀。
4
准备鸡蛋液和面包糠。
5
将土豆泥搓成一个个小球，滚上鸡蛋液。
6
再滚上面包糠。
7
电饼铛刷油，预热，将土豆球放入并压扁。
8
煎至两面金黄即可。

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